From the Blog

Gulerødder kan tilberede således

Sport og friluftsliv

Ikke kun kedelig råkost

Hvis man har fået fat i et ordentligt parti gulerødder, eller bare gerne vil spise mange gulerødder fordi det er godt for kroppen og øjnene og sundheden over en bred kam, så kan man godt hurtigt komme til at løbe lidt sur i retterne med gulerødder. I hvert fald hvis man kun spiser gulerødder på én og samme måde, nemlig som den traditionelle råkost. For råkost, altså revet gulerod med lidt æble og med rosiner, er ikke en superinspirerende ret, som man kan blive ved og ved med at spise af. Man kan til gengæld vælge at koge sine gulerødder let, og efterfølgende stege dem ved svag varme på en pande, sammen med lidt honning og sammen med lidt kyllingefond. Så bliver de glaseret og lækre og rigtig gode at spise som tilbehør til aftensmaden eller som en snack.